nastrouhávat
Slovo "nastrouhávat" je české sloveso, které znamená rozmělnit něco (obvykle potravinu) na malé kousky nebo vlákna pomocí struhadla. Struhadlo je kuchyňský nástroj s otvory nebo dráty, který se používá k rozmělnění potravin, jako jsou mrkev, zelí, brambory nebo sýr, na drobné kousky nebo vlákna.
Příklad použití: "Nastrouhávejte mrkev na salát." nebo "Nastrouhal jsem sýr na těstoviny."
Sloveso "nastrouhávat" je odvozeno od slovesa "strouhat", které má stejný význam. "Nastrouhávat" je však více používané v některých regionech České republiky.