kyselina

Slovo "kyselina" označuje chemickou látku, která má kyselou povahu. Kyseliny jsou sloučeniny, které uvolňují vodíkové ionty (H+) při reakci s vodou nebo jinými látkami. Mají obvykle charakteristickou kyselou chuť a mohou být korozivní nebo leptavé. Existuje mnoho různých typů kyselin, například: - Anorganické kyseliny (např. kyselina chlorovodíková, kyselina sírová) - Organické kyseliny (např. kyselina octová, kyselina citronová) Kyseliny hrají důležitou roli v mnoha chemických procesech a jsou využívány v různých průmyslových odvětvích, laboratorních aplikacích a dokonce i v potravinářství.