hliněnka

Hliněnka je tradiční český vánoční cukroví, které se obvykle vyrábí z mouky, cukru, vajec a másla nebo sádla. Název "hliněnka" pochází z toho, že těsto má poměrně tuhou konzistenci, podobnou hlíně, což usnadňuje vytváření různých tvarů a dekorací. Hliněnky se často zdobí různými způsoby, jako je například lisování do forem, zdobení pomocí cukrové polevy nebo přidávání ořechů, mandlí nebo jiných surovin. Tyto cukroví jsou nedílnou součástí českých vánočních tradic a jsou často vyráběny doma, kde se předávají recepty z generace na generaci.